Calendari de tallers octubre 2019
- Dilluns 21/10/2019 18:00
CUINA VEGANA
Per a poder entendre la filosofía vegana a la cuina s’ha de pensar en una forma de vida amb el màxim respecte al món ...
- Dimecres 23/10/2019 18:00Complet
CUINA CASOLANA DE L'ÀVIA
Destinat a persones que vulguin saber cuinar les receptes de sempre i cuinar-les bé! El curs té l'objectiu d'ensenyar les tècniques bàsiques, avançades ...
Calendari de tallers novembre 2019
- Dilluns 04/11/2019 18:00
CUINA ORIENTAL AMB WOK
T'apassiona la cuina oriental? Tens un wok a casa i no li'n treus massa profit? Si vols aprendre a cuinar amb aquest estri ...
- Dimecres 06/11/2019 18:00
CUINA TAILANDESA
La cuina tailandesa barreja cinc sabors fonamentals: el dolç, el picant, l’agre, l’amarg i el salat. Aquests sabors i olors s’aconsegueixen sobretot ...
- Dimarts 12/11/2019 18:00
CUINA MEXICANA
Si t'agrada experimentar amb les cuines del món, ara tens l'oportunitat de descobrir una de les més saboroses, la mexicana. Actualment, es troba ...
- Dijous 14/11/2019 18:00Complet
ELS ARROSSOS DEL XEF
T’apassiona l’arròs? Caldós, sec o cremós…, l’arròs és aquell ingredient que fa que el teu àpat sigui complet, sa i molt saboròs. ...
- Dimecres 20/11/2019 18:00
CUINA CASOLANA DE L'ÀVIA
Destinat a persones que vulguin saber cuinar les receptes de sempre i cuinar-les bé! El curs té l'objectiu d'ensenyar les tècniques bàsiques, avançades ...
- Dijous 28/11/2019 18:00
CUINA PERUANA
La cuina peruana és tot un mestissatge, fruit de les influències de diferents pobles, com del Japó, la Xina, etc, i les ...
Calendari de tallers desembre 2019
- Dilluns 02/12/2019 18:00
ELS ARROSSOS DEL XEF
T’apassiona l’arròs? Caldós, sec o cremós…, l’arròs és aquell ingredient que fa que el teu àpat sigui complet, sa i molt saboròs. ...
- Dimecres 04/12/2019 18:00
SUSHI INICIAL
T'apassiona la cuina japonesa? Tens ganes de tastar per fi uns bons makis, uramakis o niguiris sense sortir de casa teva? Vols ...
- Dimarts 10/12/2019 18:00
FINGERFOODS - canapès creatius per a convidats
Tal com el seu nom indica el "Fingerfood" és simplement un mos que pot menjar-se amb la mà. Es poden servir ...
- Dijous 12/12/2019 18:00
ESCUMES AMB SIFÓ DE CUINA
Anteriorment els cuiners, per tal d'obtenir el tacte cremós d'una mousse afegien una gran quantitat de greix animal a una recepta. Des ...
- Dilluns 16/12/2019 18:00
CUINA DE NADAL
Curs de cuina destinat a crear un MENÚ DE NADAL per a aquelles persones que vulguin sorprendre als seus convidats. Classes en grups reduïts, en ...