Calendari de tallers octubre 2019

  • CUINA VEGANA
    Dilluns 21/10/2019 18:00

    CUINA VEGANA

    Per a poder entendre la filosofía vegana a la cuina s’ha de pensar en una forma de vida amb el màxim respecte al món ...

  • CUINA CASOLANA DE L'ÀVIA
    Dimecres 23/10/2019 18:00Complet

    CUINA CASOLANA DE L'ÀVIA

    Destinat a persones que vulguin saber cuinar les receptes de sempre i cuinar-les bé! El curs té l'objectiu d'ensenyar les tècniques bàsiques, avançades ...

Calendari de tallers novembre 2019

  • CUINA ORIENTAL AMB WOK
    Dilluns 04/11/2019 18:00

    CUINA ORIENTAL AMB WOK

    T'apassiona la cuina oriental? Tens un wok a casa i no li'n treus massa profit? Si vols aprendre a cuinar amb aquest estri ...

  • CUINA TAILANDESA
    Dimecres 06/11/2019 18:00

    CUINA TAILANDESA

    La cuina tailandesa barreja cinc sabors fonamentals: el dolç, el picant, l’agre, l’amarg i el salat. Aquests sabors i olors s’aconsegueixen sobretot ...

  • CUINA MEXICANA
    Dimarts 12/11/2019 18:00

    CUINA MEXICANA

    Si t'agrada experimentar amb les cuines del món, ara tens l'oportunitat de descobrir una de les més saboroses, la mexicana. Actualment, es troba ...

  • ELS ARROSSOS DEL XEF
    Dijous 14/11/2019 18:00Complet

    ELS ARROSSOS DEL XEF

    T’apassiona l’arròs? Caldós, sec o cremós…, l’arròs és aquell ingredient que fa que el teu àpat sigui complet, sa i molt saboròs. ...

  • CUINA CASOLANA DE L'ÀVIA
    Dimecres 20/11/2019 18:00

    CUINA CASOLANA DE L'ÀVIA

    Destinat a persones que vulguin saber cuinar les receptes de sempre i cuinar-les bé! El curs té l'objectiu d'ensenyar les tècniques bàsiques, avançades ...

  • CUINA PERUANA
    Dijous 28/11/2019 18:00

    CUINA PERUANA

    La cuina peruana és tot un mestissatge, fruit de les influències de diferents pobles, com del Japó, la Xina, etc, i les ...

Calendari de tallers desembre 2019

  • ELS ARROSSOS DEL XEF
    Dilluns 02/12/2019 18:00

    ELS ARROSSOS DEL XEF

    T’apassiona l’arròs? Caldós, sec o cremós…, l’arròs és aquell ingredient que fa que el teu àpat sigui complet, sa i molt saboròs. ...

  • SUSHI INICIAL
    Dimecres 04/12/2019 18:00

    SUSHI INICIAL

    T'apassiona la cuina japonesa? Tens ganes de tastar per fi uns bons makis, uramakis o niguiris sense sortir de casa teva? Vols ...

  • FINGERFOODS - canapès creatius per a convidats
    Dimarts 10/12/2019 18:00

    FINGERFOODS - canapès creatius per a convidats

    Tal com el seu nom indica el "Fingerfood" és simplement un mos que pot menjar-se amb la mà. Es poden servir ...

  • ESCUMES AMB SIFÓ DE CUINA
    Dijous 12/12/2019 18:00

    ESCUMES AMB SIFÓ DE CUINA

    Anteriorment els cuiners, per tal d'obtenir el tacte cremós d'una mousse afegien una gran quantitat de greix animal a una recepta. Des ...

  • CUINA DE NADAL
    Dilluns 16/12/2019 18:00

    CUINA DE NADAL

    Curs de cuina destinat a crear un MENÚ DE NADAL per a aquelles persones que vulguin sorprendre als seus convidats. Classes en grups reduïts, en ...